Unsere Produkte und Spezialitäten
Qualität darf kein Zufall sein, daher verwenden wir in unserer Produktion Grander belebtes Wasser.
Rindfleisch
Man unterscheidet fünf Gruppen von Rindfleisch in Bezug auf ihre Verwendungsmöglichkeit in der Küche.
1.) Bratenfleisch
2.) Gustostücke (zum
Dünsten)
3.) Gulaschfleisch
4.) Kochfleisch (Hinteres)
5.) Suppenfleisch (Vorderes)
Ordern Sie nach Ihrer Wahl
WIR BERATEN SIE GERNE
Schweinefleisch
Die Verwendung der Fleischteile des Schweines in der Küche.
1.) Zum Backen
2.) Zum Braten
3.) Zum Dünsten
4.) Zum Kochen
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WIR BERATEN SIE GERNE
Wurstwaren
Neben allen gängigen Würsten wie, Extrawurst, Knacker, Braunschweiger, Frankfurter, Debreziner, Bratwürstl, Schinken usw. Erzeugen wir auch Spezielles wie Hauswurst, Chili-Stangerl Tiroler-Stangerl und viele mehr.
Spezielles
Egal ob Huhn, Lamm, Innereien, Knödel, usw. Hausgemachtes oder schnell mal eine Brotzeit geholt, ein Imbiss in unserer Jausenecke hier wird man Verwöhnt.